エシャロット 関連ツイート
RT @mammam4049: 今日の晩ごはん🍚🍴🌃
・茹で野菜添えて🐷冷しゃぶ
・ネギとしめじのかき揚げ
・エシャロット🍺
#おうちごはん
#お腹ペコリン部 https://t.co/RJ7Zvrf0LS@unfair01 2018/05/06 20:12
～エシャロット（食材）～ エシャロット（仏：Échalote）は、ネギ科（クロンキスト体系以前の分類法ではユリ科）の多年草。フランス料理など、西洋料理の香味野菜として、鱗茎を微塵切りしたものや下ろしたものを臭み消しやソースに用いる。
@oliveoil_bot 2018/05/07 09:43
